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Renovación del sistema de refrigeración de un hotel urbano

El hotel ubicado en el área urbana de Bilbao se encuentra justo en el centro del distrito comercial a poca distancia de la zona turística y cultural de la ciudad. El establecimiento consta de 150 habitaciones,bar, restaurante,salas de reuniones con capacidad para 300 personas, gimnasio y parking. El compromiso de la empresa hotelera es ofrecer servicios sostenibles,consistentes y eficientes para sus clientes,empleados y sociedad en general trabajando para integrar la gestión responsable del negocio tanto en el ámbito económico y social como en el medioambiental.

 

 Antecedentes

Tanto el  crecimiento constante de  las  instalaciones y servicios que   ofrece el  establecimiento como el deterioro tras muchos años  de servicio de la anterior torre de  refrigeración metálica, llevó al hotel a sus­tituir su  sistema de  refrigeración. La  antigua torre ofrecía una baja eficiencia energética y dificultades de  mantenimiento.

Sustitución de torre de refrigeración en edificio

El equipo de refrigeración elegido PME 2403E K19 presenta las siguientes características:
Material anticorrosión de las torres: PRFV (poliéster reforzado con fibra de vidrio).
Tipo de torre: de tiro inducido.
Relleno: laminar adecuado para agua limpia y tratada.
Piscina de recogida de agua fria, en poliéster reforzado con fibra de vidrio con fondo inclinado, superficies lisas y esquinas redon­ deadas para facilitar su limpieza.
Separadores de gotas: PP (polipropileno) de alta eficiencia certi­ficados por Eurovent.
Puerta de acceso de 720×420 mm que facilita el acceso al inte­rior de la torre para su limpieza y mantenimiento.
Motor preparado para trabajar con variador de frecuencia (mínimo 20 Hz) acoplado directamente al ventilador.

 

La selección del equipo de refrigeración

El nuevo sistema debía cumplir con las altas exigencias de   seguridad, sostenibilidad  medioambiental  y eficiencia energética requeridas por la propia política de calidad del hotel.

Los  técnicos responsables de  la empresa especialista en instalaciones de climatización Kaener, con elaseso­ ramiento del fabricante de soluciones de refrigeración industrial Torraval perteneciente al Grupo MITA, deci­ dieron instalar un sistema de refrigeración evaporativa por representar una alternativa segura y eficiente.

Para sustituir el antiguo equipo de enfriamiento se seleccionó una torre derefrigeraciónbajo tres premisas:

*    Aplicar una solución tecnológica adecuada.

*    La ubicación de la torre:En un patio interior de redu­cidas dimensiones al que se accede desde la azotea.

*    Establecer y aplicar un plan de prevención y mante­nimiento específico de la instalación.

Bajo estos criterios el  sistema debería tener un  largo periodo de vida útil, de  ahí la elección de una  torre fabricada en  PFRV (poliéster reforzado en  fibra de  vidrio), cuyas dos  principales características son  su inalterabilidad frente a la corrosión y la facilidad de su mantenimiento.

Según Pablo Ochoa, responsable del área Control Ahorro Energía de Kaener “la torre de refrigeración evaporativa ofrece claras ventajas frente a opciones de aire por  ejemplo: estos  equipos de refrigera­ción, tienen un  mínimo consumo energético, son  menos ruidosos, ocupan menos espacio y la inversión para  el hotel es menor”

El enfriamiento evaporativo es un proceso natural que utiliza como refrigerante el agua. Estos  equipos constituyen la alternativa más eficiente en el campo de la refrigeración industrial. Utilizan una tec­ nología respetuosa con el medio ambiente, requieren una inversión inferior a la requerida por soluciones similares y  son  totalmente seguros para la salud con un mínimo mantenimiento.

El equipo de  refrigeración elegido PME 2403E K19 presenta las siguientes características:

  • Material anticorrosión de las torres: PRFV (poliéster reforzado con fibra de vidrio).
  • Tipo de torre: de tiro inducido.
  • Relleno: laminar adecuado para agua limpia y tratada.
  • Piscina de recogida de agua fria, en poliéster reforzado con fibra de vidrio con fondo inclinado, superficies lisas y esquinas redon­ deadas para facilitar su limpieza.
  • Separadores de gotas: PP (polipropileno) de alta eficiencia certi­ficados por Eurovent.
  • Puerta de acceso de 720×420 mm que facilita el acceso al inte­rior de la torre para su limpieza y mantenimiento.
  • Motor preparado para  trabajar con   variador  de   frecuencia (mínimo 20 Hz) acoplado directamente al ventilador.

La  sustitución del  equipo de  refrigeración se  ha  llevado a  cabo estando el hotel en funcionamiento por  lo que  los tiempos de tra­ bajo debían reducirse a tres días. Finalmente se completó en  un tiempo record de día y medio pese a que el reto era  mayúsculo ya que el diseño de la torre permitió que se izara desmontada por  piezas debido al difícil acceso  y reducidas dimensiones del  habitáculo donde debía instalarse.

Objetivos cumplidos

  • Eficiencia energética:Reduciendo el consumo eléctrico del hotel.
  • Sostenibilidad medioambiental: Contribuyendo a la reducción emisiones de co2
  • Seguridad: El PFRV contribuye a evitar los posibles riesgos de contaminación microbiológica. Especialmente importante  este atributo de las torres de Torraval, junto con el plan de manteni­miento que se llevará a cabo.•

 

Por  último indicar que el hotel contempla en  su plan de  mante­nimiento, las  acciones establecidas en la normativa vigente, RO865/2003,que establece los criterios higiénico-sanitarios.

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